一条美咲です。
チアシードのダイエットがとてもブームになっていますが、とても手軽で健康面にもメリットあり。仕事で忙しい方や日頃運動不足でおなかのポッコリが気になる方に、ぜひご紹介したいチアシードダイエット。知らないと絶対に後で後悔しますよ。
チアシードってなに？
チアシードのダイエットは世界的にも大人気。そもそもチアシードと聞いても知らない方もいるでしょう。この食べ物は南米産のシソ科の植物「チア」の種。マヤ時代から人間に必要な栄養がバランスよく含まれた奇跡の食べ物として大切にされてきました。
アメリカではこのチアシードはスーパーフードとして、ハリウッドのセレブやNASAも注目する新時代の食べ物。ゴマのような小さな種は、サラダやスープ、パンの生地に混ぜて焼くなど食べ方のアレンジも色々。日本のメディアでも取りあげられることが増え、チアシードのダイエットを始めている方は急増しています。
どんな効果があるの？
チアシードの栄養価は、カルシウム、カリウム、亜鉛、鉄、ビタミンＢ群、αリノレン酸などが含まれていますが、健康に良いといわれているエゴマよりも栄養価が高いといわれ話題になっています。特に注目したいのがαリノレン酸。オメガ３脂肪酸と呼ばれるこの必須脂肪酸は体内で作れないもの。食べ物から摂取しないと不足してしまいます。
必須脂肪酸はコレステロールを下げる効果があり、現代人の食生活には欠かせない栄養素の一つ。厚生労働省が推奨する目安摂取量は男性で2.4ｇ、女性には上限なしといわれていますが、チアシードは大さじ1杯で1日分が摂取できるのです。
チアシードダイエットの方法
チアシードダイエットの方法はとても簡単。チアシードは水につけておくとゲル状になり10倍以上にも膨らみます。食べる30分ほど前に水にいれて、膨張したら食べ物に混ぜるだけ。ヨーグルトなら食べる1時間ほど前にチアシードを直接入れておくだけ。ダイエットに効果がある理由は、チアシードにはグルコマンナンと呼ばれるこんやくと同様の食物線維が含まれているので、お腹の中で水分を含み膨張します。
満腹感がでやすいので食前に1時間ほど前にチアシードを食べれば食事制限がしやすくなるのです。また食物線維は便秘の解消やデトックスにも効果がありますので、体のかならすっきり効果がりますよ。
色々な食べ方
チアシードダイエットをするには、毎日同じ食べ方では飽きてしまいますよね。また水にふやかす時間が必要なため、いつも食べる前の準備が必要です。そこでおすすめなのが夜寝る前にチアシードを水につけておく方法。これで朝はすぐにコーヒーやジュース、味噌汁などに混ぜてすぐ食べられますね。
チアシード自体にはそれほど強い味はありませんので、デザートにいれてもスポーツドリンクに入れても良し。ただ熱に弱い特性がありますので、加熱料理にすると栄養価が減ってしまう可能性があります。疲労回復、睡眠解消など色々なメリットが報告がありますので、早速健康を維持しながらダイエットを始めてみませんか。
まとめ
チアシードのダイエットは体内に脂肪がつかないよう予防効果がとても高い為、生活習慣病の予防にもぴったり。毎日脂っぽい食事やお酒が多い方。スーパーフードの効果をぜひ体験してみましょう。
